Pasta all’uovo Roma: il meglio da Cellini Pasta da due generazioni.
Originari dell'Umbria, la passione e l'amore per la cucina ci hanno sempre unito.
Abbiamo sempre apprezzato una cucina semplice e delicata, dove l’ingrediente principale si distingue armoniosamente in ogni piatto.
Il nostro motto è "sei quello che mangi", poiché la scelta di prodotti sani, senza conservanti e di stagione è essenziale.
Cleto e Liliana hanno saputo trasmettere la loro passione e le loro tradizioni culinarie ai figli Raffaella e Luigi, che oggi rappresentano la seconda generazione di Cellini Pasta a Roma.
Portano avanti con orgoglio la cultura della tradizione gastronomica umbro-marchigiana, apportando quel pizzico di innovazione che rende la pasta davvero unica.
Questo connubio ci ha fatto compiere un lungo viaggio: nel novembre 2012, il Laboratorio Cellini pasta è stato premiato al Campidoglio durante l'evento dei maestri dell'artigianato di Roma Capitale.
Siamo sempre alla ricerca di nuove professionalità da inserire nel nostro staff.
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